Варените яйца са идеалната опция за здравословна и питателна закуска. Те съдържат здравословни мазнини, витамини, минерали и аминокиселини.
Яйцата са чудесна храна за мозъка, благодарение на съдържанието на холин, витамин B12 и лецитин в състава си. Те също така съдържат витамин D и калций, които укрепват костите и зъбите.
Съдържанието на полезни витамини и минерали в яйцата оказва благотворно въздействие върху състоянието на косата, ноктите и кожата.
Може ли да се ядат яйца по време на диета?
Много хора се притесняват от яденето на яйца всеки ден, защото се смята, че те могат да повишат нивата на "лошия" холестерол.
Но всъщност те съдържат вещества, които намаляват нивото му. Това се дължи на влизащите в състава им омега-3 киселини и лецитин, според Healthline. Разбира се, с яйцата, както и с всеки друг продукт, не трябва да прекалявате. Ако нивата на холестерола ви са твърде високи, не може да ядете повече от три жълтъка на ден.
Освен това редовната консумация на яйца е полезна за здравето на очите. Вещества като зеаксантин, каротеноиди и лутеин предпазват очите от катаракта, както и от вредната слънчева радиация.
Хитрите домакини винаги варят яйцата с този плод
Защо трябва да ядете твърдо сварени яйца?
Редовната консумация на яйца оказва положителен ефект върху здравето. За да извлечете максимална полза, трябва да да консумирате по 2 твърдо сварени яйца на ден, разбира се, при липсата на противопоказания за това.
Полезните вещества в яйцата се грижат за кръвоносната система.
В допълнение, съдържащата се в тях фолиева киселина допринася за производството на червени кръвни клетки, така че консумацията на яйца помага за предпазване на тялото от анемия.
Лекар разкри по колко яйца може да се ядат на ден без вреда на здравето
Съдържащият се в тях протеин помага за увеличаване на ситостта и изграждане на мускулна маса.
Освен това, според изследванията, яйцата имат противоракови свойства. Редовната им консумация намалява риска от рак на гърдата.
Как се готвят твърдо сварени яйца?
За да приготвите твърдо сварени яйца, трябва да ги оставите във вряща вода за осем минути.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
